분류 전체보기100 과일 당분 천연당 과다 섭취하면 큰일나요 설탕은 흔히 당뇨병을 유발한다고 잘 알려져 있습니다. 우리가 평소 접하는 커피나 각종 음식에 들어가는 조미료 등 정제된 설탕은 인슐린에 악영향을 끼칩니다. 인슐린은 우리 몸의 혈당을 줄이는 중요한 역할을 담당하는 호르몬인데, 당 수치가 급격히 높아지게 되면 급하게 회복시키는 과정에서 이상이 생기게 됩니다. 요즘에는 인식이 많이 좋아져 사람들이 절제하고는 있지만, 과일 속의 천연당을 섭취하는 것에 대해서는 아직 방심하고 있는 것 같습니다. 정제 설탕 vs 천연당 설탕은 본래 사탕무나 사탕수수 같은 비정제 설탕으로서 영양이 풍부하고 건강한 식품으로 알려져 있습니다. 하지만 제조 과정에서 불순물을 제거하고 단맛을 끌어내는 정제 설탕이 만들어지는데, 이를 섭취하면 혈액의 산성화를 유발할 수 있으며 각종 질병이 .. 2021. 3. 5. 건강하게 장수하는 과학적으로 증명된 4가지 방법 건강하게 장수하기 위해서 과학적으로 증명된 네 가지 방법을 소개해드리려고 합니다. 20년 전만 해도 30대가 중년처럼 느껴졌고 50대만 되도 할머니 소리를 들었던 웃지 못할 시절이 있었습니다. 80년대 국민 드라마 전원일기를 기억하시나요? 아직 30~40대밖에 되지 않은 김수미 씨가 60대 할머니 역할을 맡았었는데, 연기력과 분장 때문인 것도 있지만 그만큼 노인이라고 정의하는 나이대가 많이 낮았던 시절이었습니다. 하지만 요즘엔 평균수명이 80대이며 기대수명이 점차 올라가고 있는 추세입니다. 이대로 시간이 지나면 그 후에는 100세를 바라보는 장수하는 사람이 많이 늘어날 것입니다. 앞으로 원하든 원치 않든 내게 주어진 시간이 점차 길어지고 있고 그것을 어떻게 받아들이냐에 따라 남은 인생을 행복하게 혹은 불.. 2021. 3. 5. 카놀라유는 몸에 정말 안좋을까 건강한 기름 추천 가정에서 가장 많이 사용되는 오일 중 하나인 카놀라유는 저렴한 가격으로 대중들에게 인기가 무척 많은 기름입니다. 계란후라이를 하거나 볶음, 부침 요리를 할 때 자주 애용되고 그만큼 국민 기름으로 많이 사랑받고 있는데요. 하지만 싼 가격에 비해서 논란이 되고 있는 부분도 있기에 이 부분을 잘 숙지하시고 요리에 사용하시길 바랍니다. 카놀라유 카놀라유는 몸에 해로운 지방산인 에루스산이 덜 포함되어 있는 유채 씨 품종을 개량하여 캐나다에서 만들어졌습니다. 하지만 애초에 원재료인 유채에는 인체에 유해한 독성물질이 많았기 때문에 이를 줄이기 위해서 인위적인 공정을 거치게 됩니다. 화학물질을 추출하고 그에 따른 압축, 가열 등 많은 정제과정을 거치며 이 과정이 투명하게 공개되지 않아서 시중에 내놓은 상품이라고 해서 .. 2021. 3. 4. 내가 블로그명을 1000세 시대로 지은 이유 왜 1000세 시대인가? 안녕하세요 1000세 시대입니다. 블로그를 방문해주신 분들께 먼저 감사하다는 말씀부터 드립니다. 앞으로도 꾸준히 글을 발행할 생각이니 좋은 정보도 얻어 가시고 자주 방문해주셨으면 좋겠습니다. 제가 블로그명을 1000세 시대로 지은 이유는 요즘 사람들이 건강과 수명에 관한 관심이 예전보다 부쩍 늘어났기 때문입니다. 백세 시대라는 말이 유행할 정도로 장수하시는 분들도 늘어났고 110, 120세, 심지어 130세 이상 건강하게 살아가시는 분들도 있을 정도니까요. 어쩌면 미래에는 천살 이상 사는 사람도 등장하지 않을까요? 130세 넘게 산 고령 할머니 예를 들어, 중국 출생이신 엘리미한 세이티 할머니는 1886년 7월 19일생으로 현재 130세를 넘는 최고령자 자리를 지키고 있습니다. .. 2021. 3. 4. 이전 1 ··· 10 11 12 13 다음